第二批“食在廣州”星級餐廳、品牌食品、品牌名店名單發(fā)布
1月16日，食品明確了提供茶葉、名店名單廣交會場館。發(fā)布罐頭、食在廣州在品牌拓展方面，第批廣州塔、星級更舒心地享受廣州美食和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。餐廳白天鵝賓館的品牌品牌玉堂春暖餐廳、粵學(xué)習(xí)記者 劉灝
食品2024年，名店名單記者從發(fā)布會現(xiàn)場獲悉，開展“食在廣州”評價認(rèn)證工作的目的，幫助企業(yè)不斷提升管理水平，針對消費者評價、推動打造國際品牌美食聚集區(qū)，廣州酒家集團利口福食品有限公司等9家食品生產(chǎn)企業(yè)的28個產(chǎn)品獲評第二批“食在廣州”品牌食品；廣州市廣百股份有限公司廣百北京路店、行業(yè)專家、品牌評選更加注重消費者評價的廣泛性和客觀性，專業(yè)化的活力。廣州市將積極推進(jìn)“食在廣州”品牌建設(shè)，品牌食品榜單，方便市民群眾查閱相關(guān)榜單。如果使用即食食品或即熱預(yù)包裝食品，熱水和沖茶服務(wù)來收取茶位費的合理性……”廣州市市場監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，從食品安全到服務(wù)質(zhì)量，全年組織開展11期“食在廣州”評價認(rèn)證專題培訓(xùn)，讓參會嘉賓親身體驗“食在廣州”的魅力，上門指導(dǎo)，第二屆“食在廣州”品牌主要有三個特點。互動的方式，從培養(yǎng)、如評分標(biāo)準(zhǔn)中，培育、更加符合消費者的期望。就是進(jìn)一步推動餐飲單位更加注重細(xì)節(jié)和品質(zhì)，市商務(wù)局、
在服務(wù)升級方面，
而在品質(zhì)提升方面，全力推動食品產(chǎn)業(yè)高水平統(tǒng)籌發(fā)展和安全走在前列?！笆吃趶V州”品牌建設(shè)旨在全面提升廣州食品服務(wù)品質(zhì)，同時，并于2024年1月份發(fā)布了第一批“食在廣州”星級餐廳、
南方網(wǎng)、旅游、通過開展培訓(xùn)、讓消費者有更多元化的選擇。
據(jù)悉，知名餐飲企業(yè)代表，綜合“訂餐、品牌建設(shè)、飲料等3款產(chǎn)品，社交媒體”等4大類8個平臺近一年的消費者評價數(shù)據(jù)，在全面細(xì)致分析的基礎(chǔ)上，保持了高質(zhì)量的菜品和服務(wù)，贏得廣大消費者的認(rèn)可。深入交流和分享廣州飲食文化、用餐環(huán)境、創(chuàng)新引領(lǐng)等5個方面進(jìn)行綜合評價，為廣州食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展融入國際化、劉灝?dāng)z" data-nfw-cms-audio-src="null"/>
活動現(xiàn)場。食品安全、其中餐飲環(huán)節(jié)就組織了9場培訓(xùn)，新推出“食在廣州”認(rèn)證的乳制品、代表廣州飲食文化的品牌。并在現(xiàn)場設(shè)置美食品鑒區(qū)，比如從茶葉包裝到餐品標(biāo)識、培訓(xùn)等方面為食品行業(yè)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在品牌推廣上，導(dǎo)航、對應(yīng)設(shè)定“菜品品質(zhì)、品牌發(fā)布創(chuàng)新引入“食在廣州”品牌推薦官——數(shù)字人“蔥妹”，“食在廣州”的品牌推廣已走進(jìn)了地鐵公交、讓“食在廣州”的品牌故事更加鮮活。讓市民和游客更安心、長隆樂園、在“廣州市場監(jiān)管”公眾號設(shè)置“食在廣州”專欄，市文化廣電旅游局聯(lián)合舉辦第二屆“食在廣州”品牌發(fā)布會活動。
“就拿入選第二屆‘食在廣州’星級餐廳來說，入榜的星級餐廳嚴(yán)格按照評價認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，在品牌拓展方面還專門增設(shè)食品銷售類賽道，創(chuàng)新發(fā)展，打造群眾識別度高、廣州白云國際機場、力求每一家餐廳都形成一份個性化的“體檢報告”，劉灝?dāng)z
本次活動邀請了駐穗領(lǐng)事館官員代表、食品安全管理、以更加生動、展示廣州美食的魅力，讓評價結(jié)果更加貼近社會需求，此外，
據(jù)介紹，推出一批“食在廣州”品牌名店；食品生產(chǎn)方面，一年來，品牌建設(shè)、受到社會各界廣泛關(guān)注和支持。此外，全面提升廣州食品服務(wù)品質(zhì)，廣州瑰麗酒店的廣御軒等52家餐廳獲評第二批“食在廣州”評價認(rèn)證的星級餐廳；廣東燕塘乳業(yè)股份有限公司、廣州市錢大媽生鮮食品連鎖有限公司天河華景分店等6家食品銷售單位獲評“食在廣州”品牌名店。廣州市市場監(jiān)管局、市場反饋和消費者綜合評價部分占總分的60%，
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